Katia Rivera

psicologa, dottoranda in Economia circolare Università di Trieste

Psicologa con una specializzazione in neuroscienze cognitive, ambito in cui ha studiato il ruolo delle emozioni nei giudizi morali e nei comportamenti individuali. Questa formazione ha guidato il suo approccio alla sostenibilità, mettendo al centro il legame tra ambiente e salute umana. È attualmente dottoranda in economia circolare presso l’Università di Trieste, dove si occupa di carbon farming e politiche agricole per il sequestro di carbonio. Ha esperienza nel settore dell’ospitalità e del turismo sostenibile, ed è stata tra le vincitrici dell’Hospitality Challenge scholarship promossa da UNWTO. Ha partecipato a progetti e festival che promuovono la consapevolezza ambientale e il cambiamento individuale, parlando in eventi divulgativi tra cui Pint of Science e Aperitivo Quantistico. A Trieste Next porta uno sguardo interdisciplinare sulle nostre abitudini alimentari, mostrando come la salute del pianeta e quella umana siano due facce della stessa medaglia.

Psicologa con una specializzazione in neuroscienze cognitive, ambito in cui ha studiato il ruolo delle emozioni nei giudizi morali e nei comportamenti individuali. Questa formazione ha guidato il suo approccio alla sostenibilità, mettendo al centro il legame tra ambiente e salute umana. È attualmente dottoranda in economia circolare presso l’Università di Trieste, dove si occupa di carbon farming e politiche agricole per il sequestro di carbonio. Ha esperienza nel settore dell’ospitalità e del turismo sostenibile, ed è stata tra le vincitrici dell’Hospitality Challenge scholarship promossa da UNWTO. Ha partecipato a progetti e festival che promuovono la consapevolezza ambientale e il cambiamento individuale, parlando in eventi divulgativi tra cui Pint of Science e Aperitivo Quantistico. A Trieste Next porta uno sguardo interdisciplinare sulle nostre abitudini alimentari, mostrando come la salute del pianeta e quella umana siano due facce della stessa medaglia.

Intervengono
Sara Jovanovic, dottoranda in Circular Economy Università di Trieste
Valentino Riva, assegnista di ricerca in Scienze Merceologiche Università di Trieste
Katia Rivera, psicologa, dottoranda in Economia circolare Università di Trieste
Raoul Tiraboschi, vice presidente Slow Food Italia
Modera
Francesco Santelli, ricercatore in Statistica Sociale Università di Trieste
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