Psicologa con una specializzazione in neuroscienze cognitive, ambito in cui ha studiato il ruolo delle emozioni nei giudizi morali e nei comportamenti individuali. Questa formazione ha guidato il suo approccio alla sostenibilità, mettendo al centro il legame tra ambiente e salute umana. È attualmente dottoranda in economia circolare presso l’Università di Trieste, dove si occupa di carbon farming e politiche agricole per il sequestro di carbonio. Ha esperienza nel settore dell’ospitalità e del turismo sostenibile, ed è stata tra le vincitrici dell’Hospitality Challenge scholarship promossa da UNWTO. Ha partecipato a progetti e festival che promuovono la consapevolezza ambientale e il cambiamento individuale, parlando in eventi divulgativi tra cui Pint of Science e Aperitivo Quantistico. A Trieste Next porta uno sguardo interdisciplinare sulle nostre abitudini alimentari, mostrando come la salute del pianeta e quella umana siano due facce della stessa medaglia.
Katia Rivera
Katia Rivera is a psychologist specialized in cognitive neuroscience, where she studied the role of emotions in moral judgments and human behavior. This background shaped her approach to sustainability, placing the link between environmental and human health at the center. She is currently a PhD candidate in Circular Economy at the University of Trieste, focusing on carbon farming and agricultural policy for carbon sequestration. She also has experience in the hospitality and sustainable tourism sectors and was among the winners of the UNWTO Hospitality Challenge Scholarship. She has contributed to projects and festivals that promote environmental awareness and individual change, and has spoken at public science events such as Pint of Science and Aperitivo Quantistico. At Trieste Next, she brings an interdisciplinary perspective on our food choices, showing how the health of the planet and our own are two sides of the same coin.
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