domenica 30 settembre 2018 / ore 15:00 - 16:15
— Salone di Rappresentanza, Palazzo della Regione
Piazza Unità d'Italia, 1, Trieste, TS, Italia
PESTICIDI NEL PIATTO? LA REALTÀ TRA SCIENZA E FAKE NEWS
Intervengono
Valerio Mazzoni, entomologo, Fondazione Edmund Mach
Ilaria Pertot, direttore Centro Agricoltura Alimenti Ambiente C3A, Università di Trento
Modera
Andrea Segrè, presidente Fondazione Edmund Mach
I pesticidi animano sempre più il dibattito pubblico, i consumatori e i cittadini sono spaventati e confusi di fronte a notizie spesso contrastati che vengono riportate dai media. Durante il talk si cercherà di rispondere a queste e molte altre domande: Pesticidi, qual è l'effettivo rischio per la nostra salute e quella dell'ambiente? Come distinguere tra informazioni sicure e fake news? Glifosate e neonicotinoidi, perché se ne parla così tanto? Come funzionano le alternative? Cosa possiamo fare come consumatori?